28 Kasım 2014 Cuma

LACİVERTİN GÜCÜ ADINA!

Erkeklerin kadınları anlamakta zorluk çektiği bir gerçek. Oysa ki kurallarımız o kadar da anlaşılmaz değil. Ufak detayları önemseyerek yaşarız, hepsi bu. Detayları fark etmek biz kadınların en önemli özelliği. Erkekler bizi anlamakta zorluk çekedursun, Bingo bizleri anlama konusunda daha dikkatli. Detaylara verdiğimiz özeni radarına yakalayan Bingo, hem banyo hem de mutfak için ayrı ayrı temizlik ürünlerini emrimize amade olarak sunuyor. Bu harika! Üstelik bu ayrıcalık Türkiye'de bir ilk.
Temizlik konusundaki acemi birliğim annemin emirleri altında geçtiğinden şu cümleyi sıklıkla duyardım : "Hayır, onu değil, o banyo için, mutfaktakini getir" veya bir diğer sık duyduğum cümle : "Kızım bu mutfak temizliği için kullandığım sarı bez, sen diğerini al." Acemi birliğim neyin ne olduğunu çözmekle geçti çünkü temizlik konusunda her Türk kadını gibi titiz annem; banyo için ayrı, mutfak için ayrı temizlik ekipmanları kullanıyordu. Tabii ki bu uygulamasında çok haklıydı, çünkü banyodaki mikroplar mutfakta cirit atmamalıydı. Üstelik banyo temizliği ile mutfak temizliği birbirinden tamamen farklıdır. Mutfaktaki ocak temizliğine kullandığımız bir ürünü, duşa kabine kullanmak kulağa bile hoş gelmiyor doğrusu.
Kullandığımız temizlik ürünleri hep aynı tip aynı formülde olduğundan bu ayrımı yapmak bizim ev için problemdi. Dünya için küçük ama ev halkı için büyük olan bu sorunu, her Türk annesinin kızına öğretmeye kendine vazife edindiği bir gerçek. Bingo önem verdiğimiz "şartlı şurtlu" temizlik anlayışına dikkat kesildi ve Türk kadınlarının mutfak ve banyo için ayrı ürünlerle temizlik geleneğine uygun yepyeni ürünleri bizlerin beğenisine sundu. Mutfak temizliği için kullanılan temizlik ürünleri ayrı, banyo temizliği için kullanılan temizlik ürünleri ayrı şekilde kullanmayı tıpkı benim annem gibi  seven ve "şartlı şurtlu" temizliklerini rahat rahat yapanlar için artık Bingo Lacivert Güç, emirlere amade!
Bingo Sprey Banyo; derz araları, duşa kabin, klozet, musluk, lavabo gibi yerlerde kullanıyorken Bingo Sprey Mutfak ise aspiratör aralarında, mutfak dolaplarında, ocakta, tezgahta mis gibi ferah kokusuyla eşlik ediyor. Bingo Krem Temizleyici'lerden banyo için özel olanı amonyaklı kireç çözücü formülünde, mutfak için olanı ise limon kokulu yağ çözücü formülünde bulunuyor. Bingo Ultra Çamaşır Suyu ise mutfak için olanı yağ çözücü gücü, banyo için olanında ise kireç çözücü özelliği bulunmakta. Üstelik kapak kısmı da küçük çocuklar düşünülerek güvenliğe önem verilen bir tasarıma sahip.
"Şartlı Şurtlu" hijyen anlayışıma uygun temizlik ürünlerimde Bingo'ya yer verdiğim için mutlu ve memnunum. Mutfaktaki uğraştırıcı yağ ve banyodaki inatçı kireç "Lacivertin Gücü" adına,  artık "bizimle deyılsın"
İçerik: miskinkek.blogspot.com.tr
Bir boomads advertorial içeriğidir.

26 Kasım 2014 Çarşamba

KORE YEMEKLERI KURSUNA MERHABA...




Merhaba arkadaslar
Uzun zamandir proje isiydi vizelerdi falan derken bayagi uzak kaldim sizden ama dönüşüm muhteşem oldu...
  Simdi bugun ki  MUTFAK SANATLARI AKADEMISINDE GERÇEKLEŞEN KORE YEMEKLERİ KURSUNDAN size bomba gibi enerji dolu bir yaziyla döndüm: ())

Ilk olarak size bugun yaptigimiz yemekleri tanitmak istiyorum
Kendisi Capçe oluyor .
 (Japchae )
Patates eristesi ve cesitli sebzelerden oluşan ve tavada cevrilerek pişirilen bir yemektir.
Korede bayramlarda ve geleneksel torenlerde sofralarin unutulmazidiz...

Andong Jjim dak
Andong yoresine özel bir yemek kendisi ...Mis gibi tavugun ve kore noddle ile mükemmel uyumu ... 


Bulgogi 
Bir çoğunuzun bildiği bir lezzet...
Incecik kesilmiş dana etinin çeşitli  soslar ile terbiye edilmesi ve yuksek ısıda  ızgara yapilmasiyla hazırlanır. ...


Ve kore mutfaginin sultani 1000 yıllık  gelenek Kimchi. ..
Bizlerin lezzetine uzak olmadığı  bir lezzet fermantasyon ürünü bol acılı bir turşu diyebiliriz :)

Egitim cok harikaydı simdi de bize egitimi veren Şef imizi tanıyalım
 Soo Jin KİM 
 Kore'nin şu meşhur "Le Grand Chef-Sik gaek" ve "The King and the Clown-Kral ve soytarı" olmak üzere bir sürü filmlerde yemek yönetmenliği yapan tanınmış bir uzmandır.


Mutfak sanatlari akademisi gerek mimarisi gerekse egitim kadrosuyla harikaydi orada bizi Konsoloslukdan inci hanim karsiladi bu bizi cok mutlu etti 
biz 2. Oturumda egitim alicaktik bu swbeb ile sabahki egitime katilan arkadaşım Ece ile karsilasmak surpriz oldu :)
Ascilik okuyan kuzenim ve canim arkAdasim  Dilara ile yerlerimizi aldik ve dersin baslamasini bekledik sansimiza ders akademinin.ogrencileri ile verilecegei icin gayet rahat bir ders oldu... her yapilanin tadina bakabildik dunyaca ünlü  bir sefin nazik ve surekli gülen  yüzü  esliginde doyurduk karnimizi ....




Hatta 20 kisiye yakin grupda kimchi yapti ve evlerine götürmeleri icin uygun prosesler kuruldu herşey harika ve planliydi bu sebeb ile.hic biraksilik çıkmadan harika bir gün  gecirdik...
Tek sikinti herkesin.orta noktasi olan soğuk bir oditoryumda oturmak oldu :(

Umarim bir gun ben de harik bir mutfaga sahip olup kendi leziz yemeklerimi yaparim ...
Yeneklerib videolari icin youtube Realistyazar kanalini  ve facebook  Realistyazar sayfasini TAKIP edin
Videolar burada :)
Sefimizi taniyalim


Andong  jjim dak



6 Kasım 2014 Perşembe

Kız öğrencilerin eğitimi için bizimle okyanusları aşar mısınız?

    

***
Kampanyamızda Son Durum
15 Ekim 2014 tarihi itibarıyla 85.000 TL'ye ulaştık ve 1 kız öğrencinin Darüşşafaka'daki eğitim giderlerini neredeyse topladık. Önümüzde eğitimle yaşamını değiştireceğimiz 9 kızımız daha var!
Rota Atlantik projesini hayata geçiren Dilek Ergül'ün sizlere bir mesajı var! (10 Ekim 2014)
"Sevgili dostlarım herkesten destek rica ediyorum. 444 1863'ü Pazartesi gününden itibaren arayarak aylık 50 TL x 12 ay mail order formu ile bağış yapan dostlarımızın isim veya mesajlarını ikiz yelkenlerimin üzerine çıkmayan kalemle kendi el yazımla yazacağım. 9 kızımızın eğitim giderleri için yalnızca 1500 gönüldaş gerekiyor..."
***
Rota Atlantik Bağış Kampanyası
Haziran 2014 - Ağustos 2015 tarihleri arasında Symina adlı 9 metre boyundaki yelkenli teknesiyle Atlantik Okyanusu’nu tek başına geçecek olan Dilek Ergül, 9 yaşından beri gerçekleştirmek istediği bu hayaliyle okuyamayan kız çocuklarına dikkat çekmek istiyor. (Dilek Ergül'ün rotasını daha detaylı görmek için lütfen buraya tıklayınız.)
Projesine “Rota Atlantik” ismini veren Dilek Ergül, yolculuğu boyunca devam edecek bu bağış kampanyasıyla Darüşşafaka’da okuyan kız öğrenciler için 1.000.000 TL’lik bir fon yaratmayı hedefliyor. "Rota Atlantik Bağış Fonu"na yapacağınız bağışlarla Dilek Ergül’ün hayaline ortak olabilir, ona bu zorlu yolculuğunda yalnız olmadığını gösterebilirsiniz. 

Dilek Ergül'e yolculuğuyla ilgili merak ettiklerimizi sorduk. Okumak için lütfen  buraya buraya  tıklayınız


Bağışlarınızı bize ulaştırmak için:
1) Online bağış sayfamızdan "Rota Atlantik Bağış Fonu"nu  seçebilir,
2) Banka hesap numaralarımıza “Rota Atlantik” açıklamasıyla havale veya EFT yapabilir, 
3) Mail order talimatınızı “Rota Atlantik” bağış açıklamasıyla doldurup 16 aylık bu seyahati her ay destekleyebilir veya 
4) “ROTA” yazıp 1863’e SMS gönderebilirsiniz (bağış bedeli 5 TL, mesaj bedeli 2 SMS'tir.)
NOT:
5.000 TL bağış yapan destekçilerimizin kurumlarının veya sevdiklerinin isimlerini  tekneye yazıyoruz! Symina’ya isminizi yazdırmak ve Atlantik Okyanusu’nun soğuk sularını geçerken Dilek Ergül’e yoldaşlık etmek istiyorsanız bağışınızı şimdi yapın! 

15 Ekim 2014 itibarıyla
85.000 TL’ye ulaştık!
TERMOMETRE (3)-85000.jpg
Bağışlarıyla projemize güç veren değerli Rota Atlantik Bağışçıları'na en içten teşekkürlerimizi sunarız. 

Yolculuğu sırasında Dilek Ergül’ü aşağıdaki linklerden adım adım takip edebilirsiniz: 
• Darüşşafaka İletişim Formu (Lütfen Açıklama’ya “Rota Atlantik” yazınız)