Huzur bulmaya gittigim yerdir Kore...

Simdi önünde kahvem bir yandan da kore araştırma lıklarım mutluluk çemberi içinde sizlere birşeyler yazmaya karar verdim.

Hiç bir zaman resmi bir dil kullanıp ciddiyet sınırlarında olamadım bilirsiniz. Yılların birikimi beklentisiyle gittim Kore'ye asla pişman olmayacağına emin olduğum tek gezim kendisi sanırım. 20yi geçkin ülke gördüm gezdim hepsinde hüsran duyacağım şeyler vardır dedim. O beklenti ile gittim ve çoğunda oldu. Ama Kore kesinlikle beni mutlu edicekti biliyordum. Körü körüne bağlanmak demeyelim ama yılların araştırması var işin içinde daha önemlisi yılların kazandırdığı Dostlar var hepsi ayri tatli hepsi mükemmel dostlar...

Daha sonraları size gezdiğim yerleri tek tek anlaticam ayrıca söz veriyorum mükemmel videolar yapicam ama daha fazla yazmadan dayanamadım. Özellikle instagram ve snapchatten çok fazla istek vardı. Bu arada ikisinde de hesabımı Realistyazar olarak bulabilirsiniz. Bu sebeb ile içimi biraz burada dökmek istedim.

Hayallerime götüren sevgili uçan halım olur kendisi... Mutlu mesut uçarak dubaiyi atmaya ziplaya geçerek Kore'ye vardığım an havaalanından çıktığınızda o hissi lutfen benim ile paylasin...
Cunku burada anlatmak için yeterli kelime haznem olduğuna inanmıyorum. Rahatlama mutluluk huzur.. Ki aradığım taa kendisidir.

Düşünün göğe bakıyorsunuz ama gökyüzü var inanın baktığımızda gördüğünüz gökyüzünden çok daha farklı... Aslında hepimiz aynı gökyüzüne bakıyoruz ama gördüğünüz ve gormek istediğimiz farklı. 

Elinizin değdiği yapraklar dalından avucunuza düştüğünde birşey olmasin diye elinizden birakamiyorsunuz ...

Çok mu dram yaptim yapmadim aslında su son 1 bucuk yılda Türkiye de o kadar çok sey yaşadım ki... Hepimiz yasadik neler atlattik... Canıma kastedildi hayattan dışarıdan insanlardan korkar oldum... Kendimden korkar oldum... İnsan yüzüne bakamaz hale gelmiştim ama ben buradayım... Siz de benimlesiniz ... 

Ben çok mutluyum yağmuru mutlu ediyor sesi sessizliği mutlu ediyor... Sizde kendi mutlu olduğunuz yeri bilmelisiniz ve onu bilmelisiniz... Unutmayın pismalik yaşamak için çok kısa bir hayatımız var...

Bu yazıda sadece icimdeki sesi yazılı halini bulucaksiniz mantık mantalite dışında size evden çıkmanız gerektirdiğini bağırmak için yazılmış bir yazıdır sonuna kadar girdiyseniz ve hala gezi plani, para biriktirme cizelgesi, vb yapmadıysanız kirilirim.... Lutfen  huzura hayale sevdicege nereye olursa olsun yeter ki istediğiniz yere olsun... Ama bir yere olsun unutmayın sizi bağlayan sizi engelleyen sadece sizsiniz... Ne demiş interrail ailesi Yol Açık Yola Çık...

Lütfen yeni maceralarımız ve bir sürü surpriz için takipte kalın

Kore Turizm Organizasyonu İstanbul Ofisi;
*https://www.facebook.com/ktoistanbulofisi

#Istanbulwowpyeongchandsupporters #wowsupporters_istanbul #wowpyeongchang_istanbul #kto_istanbul #wowsupporters_istanbul #pyeongchang_istanbul #pyeongchangwinterolympic_istanbul
#Istanbulwowpyeongchandsupporters #wowsupporters_istanbul #wowpyeongchang_istanbul #kto_istanbul #wowsupporters_istanbul #pyeongchang_istanbul #pyeongchangwinterolympic_istanbul
#wowsupporters_istanbul #wowpyeongchang_istanbul #kto_istanbul #koreatourism_istanbul #koreatourism #wowsupporters #Ksmile #koreaweek_istanbul #discoverkorea_istanbul #FIT #ktoistanbul #kto_turkey #kto #koreturizmorganizasyonu #imagineyourkorea #2016_2018koreavisityear #koreturizmorganizasyonu_istanbul #koreatourismorganisation_istanbul #kore_istanbul #kfood #kculture #인스타그램 #소맥 #한국 #2018pyeongchangkışolimpiyatları #2018pyeongchangwinterolympics #koreanbbq
#koreturizmorganizasyonu #ktoistanbul #koreantourismorganization #gezimanya

KGSP-2016 KORE'DE YÜKSEK LİSANS MÜLAKAT Part 2

Sanırım tam da burada kalmıştık değil mi?

Farabi sokak da harika bir yemek yeyip karnımızı doyurduk hava şansımıza o kadar sıcaktı ki şaşırdım kaldım.

Ankara'ya 4 5  kere gitmiş biri olarak her defasında bir yerlerim donmuştu bu sefer kalın kaban hırka falan taşıdım bildiğiniz piştim.

Neyse üstüme bir şeyler dökmeden günü atlatmak adına neler çektim bir ben bir Allah biliyor adlı eserle açıklamak istiyorum.

KKM de en ilgi çekici bölgeler bunlardı yaa çok harika bölümler vardı en yakın zamanda İstanbul'un KKM'ye ihtiyacı var bence:D

Bu oda mükemmeldi.

Çok kıskandım...

KEŞKEEEE BİZİM DE OLSAAAAA.... 

 Şimdi asıl olaya odaklanmadan önce birkaç bilgi vereyim. KKM harika bir ortama sahip herkes birbirini tanıyor ve güler yüzlü. Babama bana ve kardeşime 1'er kahvelik kupon falan verdiler içerde yabancı bir sürü öğrenci var ve çok eğleniyorlardı. Ayrıca bahçelerine bayıldım...

 Benim ilk karşılaştığım yazı da bu olunca anlık kalp krizi geçirdiğim doğrudur. Neyse daha zamanım var diye babamla ve kardeşimle bahçede takıldık. Canım çok pis kahve çekti ama korkudan içemedim ...

YAA DÖKERSEMMM KIHKIHKIH

Bu noktadan sonrası ciddiyet içerir

PAY ATTENTION!

Güvenlik görevlisi yanıma gelince bir göz göze geldik ve bana bir arkadaşımı sordu Çiğdem'e sevgiler...

Tabi o sırada da benden önce mülakata giren ve çıkanlar vardı yüzlerinde ciddi mutsuz ifadeleri görünce daha çok korktum...

Sonra Aylin Hanım benim daha zamanım olmasına rağmen yukarı gelmemi istedi. Yukarı da bekleme salonu vardı ve 3 sevimli arkadaş ile tanıştım. Orada ki arkadaşlar görüşmeden çıkmışlardı bu neden ile biraz daha sakindiler. Tabi ki neler sordular diye sormadım eminim daha farklı şeyler soruluyor diye düşünüyorum. Çünkü her birimiz tamamen farklı hayaller farklı planlar ve farklı bölümlerden geldik. Ama en azından çok sevimli kişiler tanıdım tam o sırada Çiğdem de geldi.

Başladık beklemeye biraz görüşmeler sarkmıştı ama benim zamanım gelmeden girdim sanırım dengelediler.

Eksik belgeleri olanlar teslim ettiler ve beni çağırdılar ve yukarı çıktım...

İlk girdiğimde şok oldum açıkçası, Çünkü genelde 3 4 Koreli 2 Türk olur diye bekliyordum fakat içeri girdiğimde sanırım 5 6 Türk jüri vardı. 2 de Kore'li zaten 1'isi Müsteşar Dong Woo CHO Beydi. 

Mülakat da yüzüme güneş çarpıyor diye sandalyeyi öne çektik biraz:D Art arda çok fala soru  soruldu Dong Woo CHO Bey gerçekten güzel sorular sordu. Kore'ye alışıp uyum sağlama süreci hakkında sorulardı bunlar.

*Kore yemekleri

Kore yemeği hakkında konuşurken sanırım gözlerim ışıldadı heresi gülme aldı hatta yaptığım kore yemeğinden bahsettim şekeri çok koyduğumu söyleyince yanda oturan Koreli bey bastı kahkahayı. :D

*Kore'ye uyum sağlayabilir miyim

(sağlamam mı Ben Türk kültürüne uyum sağlayamıyorum sıkıntı orada:D)

*Kore kültürüne alışık mıyım

(dededen alışığız dede Kore gazisi sonuçta :P )

Tabi cevaplarım bunlar değildi bende ciddi olabiliyorum bir kere:D:D:D

Vallahi ciddi oldum ama arada jürileri güldürdüğüm bir gerçek...

Ama Türk jürilerinin sorduğu sorulara hala anlam veremedim neden bu kadar Türk jüri vardı onu da anlamadım :D

*MESELA  Bölümüm Su ürünleri mühendisliği benim. Ve Jüri'den şu soru geldi sen balıkçı mısın şimdi!!!!!

*Diğer soru eczaneden krem alsam yüzüme zarar verir mi? 

*Daha bir çok fantastik soru daha...

*Amerika maceranı Korece Ukrayna maceranı İngilizce anlat kkkkk En Eğlendiğim buydu...

Bir ara Konsoloslukta çalışan Aylin hanım ve bir Türk bey kenardan izliyorlardı oradaki Türk beyde dayanamadı dahil oldu Isparta ora bura derken acaba şu an neredeyiz oldum :D Ters psikoloji mi yapıldı anlamadım

Sonra Dong Woo CHO Bey tekrar sözü devraldı Kore'ye gittin mi daha önce dedi...

Bence oraya gittiğimde uyum sağlayıp sağlamayacağına emin olmak istiyorlar. Geçen sene 2 kere hak kazandığımı ama okul nedeniyle gidemediğime değindim. Bence ben burada kaybettim... Benim şahsi düşüncem daha önce Kore'ye gitmiş kişilerin bu konuda biraz ama çok değil biraz avantajı var.

Ben olumlu düşünen biriyim...

EVET ANLAYACAĞINIZ ÜZERE BU SENE Kİ BURSU KAZANAMADIM AMA AİLEM İLE HARİKA BİR GÜN GEÇİRDİM VE İLK DEFA BİR MÜLAKATA GİRDİM...

OLUMLU DÜŞÜNÜP DE KORECEM YETERLİ GELMEDİ YA DA KORE'YE DAHA ÖNCE GİTMEDİĞİM İÇİN ELENDİM DİYE KENDİME FEEDBACK YAPTIM.

Çünkü malesef konsolosluk neden elendiğiniz adına Feedback veremiyormuş. Buna da şükür dedim Endonezya'da elenenlere haber bile vermiyorlarmış burada en azından nezaketen elendiniz dediler...

Nelere sevinir oldum sevgi böcüğü ben...

ŞİMDİ ŞEKERLER BURAYA KADAR OKUDUYSANIZ ŞUNU DA BİR YERLERE NOT EDEYİM SENEYE... 

BU BURSA BAŞVURDUĞUMDA BÜTÜN BELGELERİM BUNA İNGİLİZCE VE TEKRARDAN KORECE DE DAHİL ARTI PUANLARIM İLE ANKARA'YA TEKRAR GİDECEĞİM VEEEE 

SİZLE İÇİN KENDİM İÇİN AİLEM VE DESTEKLEYEN TÜM DOSTLARIM İÇİN BU BURSU KAZANACAĞIM...

KENDİ EMEĞİMLE BİLMEM ANLATABİLDİM Mİ?

O ZAMAN NE DİYORUZ 

FIGHTING!!!

KOREAN CAMP 27-28-29.01.2015

                                                                                 

                                              Geç oldu güç olmasın :D

Yine harika bir kamp dönemi geçirdik ilk defa kendi yaşıma daha yakın bir arkadaş grubunu karşıladık bu yıl geçen yıldan tanıdığımız arkadaşlarımızın arasına yenileri de eklendi ...
Katlanarak büyüyen bir aile olduk resmen ...

Şimdi gelelim bu sene ki kampa;

bu sene de kampı Taksim de gerçekleştirdik. Geçen seneden arkadaşlarımız ile buluşmak için ilk günümüz heyecan ile geçti...

korece kamp üst KATA olacak :D

yazımızı kapı girişine astık ve ölüm merdivenlerini tırmanıp milyon tane katı çıktık ve kampımızın yapıldığı harika manzaramıza ve dostlarımıza kavuştuk...

Zaten arkıt beni Ece'yi, Dilek, Huri ve Bedia'ı tanıyorsunuz çılgınlar klubu olarak her yerdeyiz.

sevgi pıtırcıkları olan ızler bol konusmalı (malum artık TÖMER Burslu öğrencisiyim bu sebeb ile de artık konuşabiliyorum ) bir kamp dönemi geçirdik.

    Bu sene gelen arkadaşlarımız yani hocalarımız çok içten ve eğlenceliydi hehehe :) 

Özellikle hocalarımı çok sevdim hahaha ingilizce bilmelerine rağmen korece konuştuk.... Şeker şeker fotoğraflar çekildik birbirimizle katalklaştık onlar otellere gidince biz evimize varınca raporlaştık hatta :D

canım hocalarım ^^

Bu sene ki kampda derslerin yanı sıra bol mıktarda sohbet de edildi tabiki oyunlar oynadık ama en güzel kısımları yaptığımız yemekler ve kendi yaptığımız manduları yemekti.

   manduyu güzel yapanın çocukları da güzel olurmuş öyle dedi canım hocalarım

UNNIELERIMIZIN ELLERINE SAGLIK

Yemeklerden ayrıca ek olarak da el işi de yaptık tabiki şeker mi şeker tepsi muhteşem de yelpazelerimiz oldu...

bunlarda el yazmalı yelpazelerimiz

HURİK MERVE BEDİŞ ECE DİLEK VE CANSU'NUN ESERİ

İŞTE BENİM ESERİM

DAHA SONRA DA GELENEKSEL EL YAZILARINI ÖĞRENDİK VE HARİKA BİR ANI BIRAKTIK ARKADA

TABİ Kİ HOCAMIZ KADAR BECERİKLİ DEĞİLİZ AMA DENEDİK BİZ YAPTIK OLDU

HIZIMI ALAMAYAN BEN FIRÇAYI KIRMIŞ VE MUREKKEPİ ÜSTÜME DÖKMÜŞ OLSAM DA GAYET HARİKAYDIM :P 

HEMDE İYİ GÜLDÜK

DAHA SONRA DA DİĞER KAĞITLARA HOCALARIMA NOT YAZDIRDIM ÇOK ŞEKERLER

BUNUN İLE YETİNMEYEN HOCALARIMIZ SON GÜN BİZİM DE GETİRDİĞİMİZ YEMEKLERİ GÖLGEDE BIRAKICAK BİR SÜRPİZ YAPMIŞLAR BİZE :)

BİZİ MUTLULUKDAN ÖLDÜREN HEDİYELERİMİZ :)

 BU FIRSATTAN ISTIFADE KENDILERINE  ÇİĞ KÖFTE ACI TURŞU VE TURK KAHVESI DENETTİK....

SON GÜN ARKADAŞLARIMIZ İLE TAKSİMDE BİRAZ GEZDİK VE KENDİLERİNİ TÜRK RESTAURANTINA  GÖTÜRDÜK VE TABİ Kİ DE TÜRK KAHVESİ İÇİRDİK TEKRAR :D

                                VİDEOLARIMIZ

KORE YEMEKLERI KURSUNA MERHABA...

Merhaba arkadaslar
Uzun zamandir proje isiydi vizelerdi falan derken bayagi uzak kaldim sizden ama dönüşüm muhteşem oldu...
  Simdi bugun ki  MUTFAK SANATLARI AKADEMISINDE GERÇEKLEŞEN KORE YEMEKLERİ KURSUNDAN size bomba gibi enerji dolu bir yaziyla döndüm: ())

Ilk olarak size bugun yaptigimiz yemekleri tanitmak istiyorum

Kendisi Capçe oluyor .

 (Japchae )

Patates eristesi ve cesitli sebzelerden oluşan ve tavada cevrilerek pişirilen bir yemektir.

Korede bayramlarda ve geleneksel torenlerde sofralarin unutulmazidiz...

Andong Jjim dak

Andong yoresine özel bir yemek kendisi ...Mis gibi tavugun ve kore noddle ile mükemmel uyumu ... 

Bulgogi 

Bir çoğunuzun bildiği bir lezzet...

Incecik kesilmiş dana etinin çeşitli  soslar ile terbiye edilmesi ve yuksek ısıda  ızgara yapilmasiyla hazırlanır. ...

Ve kore mutfaginin sultani 1000 yıllık  gelenek Kimchi. ..

Bizlerin lezzetine uzak olmadığı  bir lezzet fermantasyon ürünü bol acılı bir turşu diyebiliriz :)

Egitim cok harikaydı simdi de bize egitimi veren Şef imizi tanıyalım

 Soo Jin KİM 

 Kore'nin şu meşhur "Le Grand Chef-Sik gaek" ve "The King and the Clown-Kral ve soytarı" olmak üzere bir sürü filmlerde yemek yönetmenliği yapan tanınmış bir uzmandır.

Mutfak sanatlari akademisi gerek mimarisi gerekse egitim kadrosuyla harikaydi orada bizi Konsoloslukdan inci hanim karsiladi bu bizi cok mutlu etti 

biz 2. Oturumda egitim alicaktik bu swbeb ile sabahki egitime katilan arkadaşım Ece ile karsilasmak surpriz oldu :)

Ascilik okuyan kuzenim ve canim arkAdasim  Dilara ile yerlerimizi aldik ve dersin baslamasini bekledik sansimiza ders akademinin.ogrencileri ile verilecegei icin gayet rahat bir ders oldu... her yapilanin tadina bakabildik dunyaca ünlü  bir sefin nazik ve surekli gülen  yüzü  esliginde doyurduk karnimizi ....

Hatta 20 kisiye yakin grupda kimchi yapti ve evlerine götürmeleri icin uygun prosesler kuruldu herşey harika ve planliydi bu sebeb ile.hic biraksilik çıkmadan harika bir gün  gecirdik...

Tek sikinti herkesin.orta noktasi olan soğuk bir oditoryumda oturmak oldu :(

Umarim bir gun ben de harik bir mutfaga sahip olup kendi leziz yemeklerimi yaparim ...

Yeneklerib videolari icin youtube Realistyazar kanalini  ve facebook  Realistyazar sayfasini TAKIP edin

Videolar burada :)

Sefimizi taniyalim

Andong  jjim dak